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Mairie d'Argoeuves
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Plaisir de découvrir

Recette Picarde


Tarte au Maroilles

 

Recette donnée par Eddy Pinchemel

Restaurant «La Table Picarde »

24, place Parmentier

80000 AMIENS

 

Ingrédients (pour 4 personnes)

 

  • 300 g de Maroilles
  • 5 oeufs
  • 50 cl de crème fraîche
  • 250 g de pâte brisée
  • Sel, poivre, muscade

 

  1. Etaler la pâte dans une tourtière de 28 cm de diamètre.
  2. Couper le maroilles en petits morceaux
  3. Casser les œufs, les battre et ajoutez les 50 cl de crème de fraîche, assaisonner sel, poivre, muscade.
  4. Mettre les morceaux de maroilles dans la tourtière, verser la préparation
  5. Mettre au four pendant 25 minutes à 200°C, servir avec une salade verte.
Flash-infos
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    Pour plus d'information

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    terrain de 574 m2 au prix de 150€ le m2

    pour puis d'information contacter la mairie

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  • 13 Juillet 2020
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Mairie d'Argœuves

33, Grande Rue - 80470 Argœuves

Tél: 03.22.51.83.00

Fax: 03.22.51.52.40.

Horaires d'ouverture au public :
Lundi 10h30 - 12h45
Mercredi 10h30 - 12h45
Vendredi 10h00 - 12h00
Samedi (semaines impaires) 10h00 - 12h00